ビリヤニ

世界３大炊き込みご飯と言えば松茸ご飯、パエリア、

ビリヤニであることはご存じのことであろう

色々高じていよいよビリヤニを作りたいと思っていた矢先

いわゆる謎のインドカレー屋に入ったところバスマティライスが売っていたので

つい買ってしまった

次の週末はチキンビリヤニに挑戦してみたいと思う